calulu de peixe

Ingredientes para 4 pessoas

4 (quatro) postas de peixe corvina fresco

200g de peixe seco

5dl de óleo de palma (dendem)

3 (três tomates maduro

1 (uma) cebola

2 (dois) dentes de alho

1 (uma) bringela

500g de jimboa ou espinafre

200g de kiabos

1 cubo de caldo knor de peixe

calulu de carne seca

500g de carne seca

5dl de óleo de palma (dendem)

3 (três ) tomates

1 (uma) cebola

2 (dois) dentes de alho

1 (uma) beringela

500g de rama de batata doce ou espinafre

2oog de kiabos

1 (um) cubo de caldo knor